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          中餐菜單設計的基本心理學是什么|櫻花餐廳中餐菜單設計分享

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          中餐菜單設計的基本心理學是什么|櫻花餐廳中餐菜單設計分享

          產品名稱中餐菜單設計的基本心理學是什么|櫻花餐廳中餐菜單設計分享
          產品規格270(寬)x 280(高)mm
          裝訂方式封面高端皮料UV印刷;硬殼+內頁裝訂內打線
          實際頁數56頁(28張)可根據客戶實際情況定制頁碼,詳情請聯系客服
          內頁材質200克銅板紙(防水防油,不褪色);復啞膜
          印刷工藝HP INDIGO 10000數碼印刷(全自動機器生產,五十年不變形)
          制作周期4-5天(加急客戶請與客服說明再作處理)
          適用對象中餐菜單設計,高端菜譜定制

             好的菜單反映了整個餐廳的戰略布局,甚至菜單背后復雜的邏輯也可以用“菜單心理”來概括。這是一門關于如何設計餐廳菜單、如何顯示價格、使用的文本以及如何增加食客選擇某些食物的可能性的科學。讓我們回顧一些可能影響中餐菜單設計的基本菜單心理學概念。

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            1、眼球運動


             一般消費者在點餐時都會傾向于看中餐菜單設計頁面的中間或者右上角,然后再看左上角,這就是所謂的“金三角”原理。我們不妨把餐廳最賺錢的菜品內容放在那里,以便于消費者觀看。

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            2、描述性語言


             中餐菜單設計內容不要使用過于夸張和俗氣的語言,應該采用吸引人的語言來豐富描述,這樣你的食客就能理解每個菜單內容,并且覺得你的菜單富有內涵。

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             3、菜單上的價格陷阱


             我們都有這樣的經歷。當我們打開菜單時,我們驚訝地看到一道華麗而昂貴的菜。我們開始后悔走進餐廳,然后下一道菜的價格讓我們安心,因為它們看起來很友好。


             這是顧客面對菜單陷阱時的心理活動。菜單設計者傾向于用昂貴的菜來驅使我們去買便宜的。他們根本沒料到我們會買這么貴的菜。他們只是用它們來提高我們的消費預期。

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             4.突出特色菜品


             突出特色菜品,這將給您帶來最大的好處。請花更多的時間在方框、尺寸或擴展說明中突出顯示這些項目,讓食客了解餐廳特色以及我們拿手菜,便于給餐廳帶來更好的銷量。

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          櫻花餐廳中餐菜單設計圖片:
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             5.菜單顏色


             色彩理論可應用于餐廳和菜單,將正確的顏色與餐廳的風格關聯起來。例如,紅色激發人們的興奮、激情和活力,是餐館的常見顏色,而藍色是開胃菜的最低顏色。

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          櫻花餐廳中餐菜單設計圖片:
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          櫻花餐廳中餐菜單設計圖片:
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             無論你擁有什么樣的餐廳菜單,你都可以通過完成這五個步驟來完成中餐菜單設計以獲得最大回報。如果你有更換菜單或者朋友有菜單設計制作需求不妨聯系捷達菜譜公司,17年專業行業經驗,50余位設計師,專業設計團隊,服務過10000+餐飲酒店中高端客戶,一對一設計、全程跟蹤,深入了解客戶需求,為您打造出第一無二的中餐菜單設計。


          成都捷達菜譜設計公司,打造一支15年豐富的高檔中西餐廳、酒樓、酒店等菜譜設計、菜譜制作、菜單設計、菜單制作的設計師團隊,公司還包含了電子菜譜、菜譜印刷等菜譜設計制作行業一條龍服務。 ICP備案:蜀ICP備12032210號-2 | 網站相關資質證明 Copyright ? 成都捷達印務有限公司 長期版權所有

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